Erleben Sie unsere exklusive Auswahl an Weinen aus allen 13 deutschen Anbaugebieten.
Von der Mosel bis zum Rheingau bieten wir hochwertige Tropfen, die für Qualität und Tradition stehen.
🍇 Rote Weinsorten
- Cabernet Sauvignon – kräftig, Tannin reich, oft mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz Merlot – weich, fruchtig, rund, Aromen von Pflaume, Kirsche
- Pinot Noir (Spätburgunder) – elegant, leicht, oft erdig, rote Beeren Syrah / Shiraz – würzig, kräftig, Aromen von Pfeffer, dunklen Beeren
- Tempranillo – typisch spanisch, weich, oft mit Vanille- oder Leder-Noten Sangiovese – italienisch, Basis für Chianti, Sauerkirschig, würzig
- Zinfandel – fruchtig, würzig, vor allem in Kalifornien beliebt
🍏 Weiße Weinsorten
- Riesling – von süß bis trocken, aromatisch, Apfel-, Pfirsich-, Zitrusnoten
- Chardonnay – körperreich, oft im Barrique, Noten von Butter, Vanille, tropische Früchte
- Sauvignon Blanc – frisch, grasig, Stachelbeere, Zitrus
- Pinot Grigio / Grauburgunder – leicht, fruchtig, nussig
- Gewürztraminer – aromatisch, exotisch, Litschi, Rose, oft halbtrocken oder lieblich
- Grüner Veltliner – typisch Österreich, pfeffrig, Zitrus, knackige Säure
- Viognier – blumig, weich, Aprikose, Honig
🍾 Roséweine
- Meist aus roten Trauben, aber kurz auf der Maische vergoren Sorten: z. B. Rosé aus Grenache, Syrah, Pinot Noir oder Tempranillo
🍬 Süßweine & Dessertweine
- Portwein – aus Portugal, kräftig und süß
- Sherry – spanischer Likörwein, von trocken bis süß
- Eiswein – aus gefrorenen Trauben, sehr süß und konzentriert Sauternes – edelsüßer Weißwein aus Bordeaux
Unsere Winzer:
🍷 Weingut Glaser – Nordheim am Main (Franken)
Das Weingut Glaser wird von Melanie und Rudi geführt und liegt idyllisch mitten im Weinberg. Sie produzieren handgemachte Weine ohne Glyphosat, darunter Naturweine, trockene Weißweine und fruchtige Sommerweine. Ihre Philosophie betont die Verbindung von Tradition und Innovation, inspiriert von der Natur und den Wurzeln ihrer Heimat.
🍇 Weingut Eberle-Runkel – Appenheim (Rheinhessen)
Das Weingut Eberle-Runkel bewirtschaftet 14 Hektar Rebfläche und legt Wert auf handwerkliche Weinbereitung. Es produziert eine breite Palette von Weinen, darunter Riesling, Spätburgunder und Chardonnay.
🍇 Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof – Leiwen (Mosel)
Das Weingut Nik Weis wird in der dritten Generation geführt und ist Mitglied im VDP. Es umfasst etwa 45 Hektar Rebfläche entlang der Mosel und Saar, mit fünf VDP.Großen Lagen. Die Weine zeichnen sich durch Mineralität und Frische aus.
🍇Das Weingut Roth in Wiesenbronn (Franken) wird in der 5. Generation von Nicole Roth geführt. Bereits ihr Großvater begann 1946 mit dem Anbau von Rotweinreben, und ihr Vater, Gerhard Roth, stellte den Betrieb 1974 auf ökologischen Weinbau um – ein Pionierprojekt, das damals noch belächelt wurde, heute aber große Anerkennung findet
🍇Weingut Kühling-Gillot in Bodenheim (Rheinhessen) zählt zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands. Das Weingut verfolgt einen biodynamischen Ansatz mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Terroir. Die Weinberge umfassen etwa 20 Hektar in erstklassigen Lagen entlang der Rheinterrasse
🍇 Das Weingut Bercher in Burkheim am Kaiserstuhl (Baden) ist ein traditionsreiches Familienweingut, das bereits seit dem Jahr 1457 in der Familiengeschichte verankert ist. Seit 1756 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Bercher, und heute wird es in der zehnten Generation von Arne und Martin Bercher geführt. Der Betrieb ist Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) seit 1990
